Các loại thức uống có tác dụng giải rượu

Vào các bữa tiệc tùng hay những lúc quá chén, khiến bạn quá chén dẫn đến say thậm chí là nhức đầu. Đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị cho mình các loại thức uống giải rượu sau:

Nước chanh muối: Vị chua và mùi thơm của tinh chất chanh sẽ giúp người say tỉnh táo, dễ chịu hơn.

Nguyên liệu: 1 quả chanh, một chút muối, 1 thìa cà-phê đường, 1 tách nước nóng.

Thực hiện: cắt đôi quả chanh, lấy một lát mỏng ở giữa, phần còn lại vắt lấy nước cốt, cho vào tách nước nóng. Thêm đường, chút muối và lát chanh vào tách, khuấy đều. Cho người say dùng nóng. Muối sẽ làm đằm vị chua, thức uống sẽ đậm đà hơn.

Trà quất: Trà đậm là thức uống giúp giải rượu rất tốt.

Nguyên liệu: một nhúm trà xanh khô, 2-3 quả quất khô hoặc mứt quất, 1 quả quất tươi, 2 tách nước lọc.

Thực hiện: đun nóng 2 tách nước, cho trà và quất khô hoặc mứt quất vào đun trên lửa nhỏ đến khi cạn còn 2/3 lượng nước ban đầu. Bạn thấy nước trà sánh và đậm là được. Để nước trà hơi nguội, rót ra tách, vắt nước cốt quất tươi vào trước khi uống, dùng thìa khuấy đều.

Nước cóc ép: Cóc chứa nhiều vitamin C là cách giải rượu rất hiệu quả.

Nguyên liệu: 2 quả cóc, một ít muối, 1/2 tách nước lọc.

Thực hiện: cóc rửa sạch, gọt vỏ, cho vào tủ lạnh khoảng 20-30 phút để cóc thật lạnh. Cho cóc vào máy ép hoa quả, ép lấy nước. Pha thêm 1/2 tách nước lọc hoặc ít hơn nếu bạn muốn uống nguyên chất. Thêm chút muối để giảm độ chua, khuấy đều. Bạn cũng có thể ép cóc lấy nước rồi mới cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Nước rau cần: Nước cốt rau cần không chỉ làm tỉnh rượu mà còn giúp người say không bị đau đầu váng vất sau khi tỉnh.

Nguyên liệu: 100g rau cần,  một ít nước, một ít đường

Thực hiện: rau cần rửa sạch, giã nát rồi vắt lấy nước cốt, pha chút đường uống từ từ.

Nước ép cà chua

Nguyên liệu: 2 quả cà chua, một ít muối, 1/2 tách nước lọc.

Thực hiện: cà chua rửa sạch, cho vào tủ lạnh giữ thật lạnh. Sau khi ép lấy nước, bạn không cần thêm đá viên, thức uống vẫn có độ lạnh, vừa dễ uống vừa không bị loãng. Cho cà chua vào máy ép hoa quả, ép lấy nước. Pha thêm 1/2 tách nước lọc và chút muối để giảm độ chua, khuấy đều.

Nếu thích uống ngọt, bạn có thể pha thêm 1-2 thìa cà phê đường, nước cà chua sẽ có độ ngọt vừa phải, rất ngon.